ERYNGIUM FOETIDUM L. - СИНЕГОЛОВНИК ПАХУЧИЙ

 

Eryngium foetidum L. - Синеголовник пахучий

см. также 705. Eryngium L. — Синеголовник

Двулетнее растение. E. foetidum L. - С. пахучий - Sp. pl. (1753) 232. — Standley (1946) 400. — Wealth of Ind. 3 (1952) 194. — Gildemeister, Hoffmann 6 (1961) 357.

S у n. E. antihystericum Rottb.

М е с т н. н а з в. Англ. — spirit weed, fit weed; Браз. — coentro de caboelo, c. bravo, c. da colonia; Сальвадор и др. — acapate, culantre del monte; фр. (в Амер.) — azier-la-fièvre; малайск. — ketumbar; Таиланд — pakchi farang.

Р а с п р. Троп. и субтроп. Ц. Амер., вост. ч. Ю. Амер., Вест-Индия. Часто дичает в троп. Аз. и Афр. К у л ь т. Кит., Ассам, Бирма, Индокит. и некоторые о-ва Индонезии; Браз.

Х о з. з н а ч. Прян. (с.) — замена кориандра, л. с отвратительным запахом, в свежем и вареном виде — приправа к рису, варка изменяет запах. Лек. (кр.) — желудочное. Корм. (раст.) — на Яве.